Vous recherchez un champignon en particulier ou une information relative au règne fongique ? Utilisez le moteur de recherche interne du Myco micmac ou parcourez le plan du site ci-dessous.
Le Cèpe de Bordeaux est très bon cru en salade; Cependant, je vous conseille de ne sélectionner que des jeunes sujets (Sans vers), d'en mettre peu en quantité et de les découper très finement, car ils ont un goût très prononcé.