Champignons potentiellement mortels

Comme leur type l'indique, les champignons potentiellement mortels ne provoquent pas forcément une issue funeste après les avoir consommer.
Parfois, certaines personnes en mangeront sans encombres (Ou sinon avec quelques troubles sans gravité), d'autres fois, elles seront victimes d'une intoxication fatale !

Gyromitre Comestible

Famille : Helvellacées
Nom latin : Gyromitra Esculenta
Autre(s) nom(s) : Fausse Morille
Gyromitre Comestible : Fiche complète

Infos pratiques

Cueillir des champignons implique d'être très prudent car cette discipline (Ce terme n'est pas exagéré) n'est pas sans risques...
Le but du Myco micmac n'est évidemment pas de vous faire peur (Bien au contraire), mais il convient de ne pas négliger cet aspect important concernant la cueillette des champignons.
Si vous pensez être victime d'intoxication à cause d'un champignon, ne perdez pas de temps :
Fiches champignons
Quizz champignon du Myco micmac
Quizz champignons pour geek
Le saviez-vous ?

Près de 9% des champignnons ressensés en France sont comestibles.

Ce pourcentage s'appuie sur quelques 16000 espèces connues en France.
Pour autant "comestible" ne signifie pas délectable et une grande majorité de ces champignons ne présente pas d'intérêt culinaire, et finalement, peu d'entre eux sont vraiment recherchés.
A contrario, on peut considérer qu'environ 3% des champignons sont très toxiques, voire mortels.

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