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Le règne fongique (Règne des Fungi)

On pense que les champignons existaient déjà, il y a 2 milliards d'années ! Leurs ancêtres seraient des algues simples qui auraient perdu leur chlorophylle et qui auraient gagné la terre ferme.
Longtemps classés parmi les êtres vivants dans la catégorie des végétaux, ils sont aujourd'hui regroupés dans une catégorie à part entière : Le règne fongique...
Lire la suite : Le champignon, un être à part
Le Règne Fongique
Il serait bien difficile de faire l'inventaire complet des formes et de toutes les caractéristiques qui composent l'ensemble des Champignons, tellement elles sont diverses et variées.

Toutefois, le site du Myco micmac tente de vous donner un aperçu général sur l'anatomie des Champignons Supérieurs les plus répandus et les plus connus.

Le champignon de la semaine

Bolet Amer

Aucun cèpe n'est semble-t-il, à redouter (Mortel). Le plus connu pour ses effets indésirables est le Bolet Satan...
En ce qui concerne le Bolet Amer, son goût est tellement amer que s'il est mélangé à une fricassée de cèpes, [...]
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Forme du champignon
Quizz champignon du Myco micmac
Quizz champignons comestibles
Le saviez-vous ?

Le Cèpe de Bordeaux est comestible cru.

Le Cèpe de Bordeaux est très bon cru en salade; Cependant, je vous conseille de ne sélectionner que des jeunes sujets (Sans vers), d'en mettre peu en quantité et de les découper très finement, car ils ont ont un goût très prononcé.

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