Toutefois, le site du Myco micmac tente de vous donner un aperçu général sur l'anatomie des Champignons Supérieurs les plus répandus et les plus connus.
Le champignon de la semaine
Russule Charbonnière
Un grand nombre de spécimens constitue le genre Russula, ce qui rend leur identification assez difficile.
Les Russules appartiennent à la famille des Russulacées tout comme les Lactaires. Toutefois, ces derniers se distinguent car il suintent du "lait" quand [...]
Forme du champignon
Quizz champignon du Myco micmac
Le saviez-vous ?
Près de 9% des champignnons ressensés en France sont comestibles.
Ce pourcentage s'appuie sur quelques 16000 espèces connues en France.
Pour autant "comestible" ne signifie pas délectable et une grande majorité de ces champignons ne présente pas d'intérêt culinaire, et finalement, peu d'entre eux sont vraiment recherchés.
A contrario, on peut considérer qu'environ 3% des champignons sont très toxiques, voire mortels.
