1 Le Chapeau (
Hymenium)
1.1 Verrues
1.2 Lamelles (ou Lames ou Lamellules)
Voir
Chapeau et Lamelle
2 Le Pied (
Stipe)
2.1 Anneau
2.2 Bulbe
Formes diverses de Champignons
Ci-après, je vous propose un petit inventaire (non exhaustif) de formes diverses de champignons communs (
Sporophores) :
Forme classique de parapluie
(Agarics, Amanites, Coulemelles...)
Forme Massive
(Cèpes...)
Forme d'entonnoir avec une forte dépression centrale
(Girolle, Pied de Mouton...)
Forme d'entonnoir à paroi mince
(Trompette des Morts...)
Forme d'éponge alvéolée
(Morilles...)
Forme de Boule sur Pied
(Vesse de Loup...)
Forme de Coupe
(Pezizes...)
Forme de Coraïl
(Clavaires...)
Forme Coriace ou Subureuse
(Langue de Boeuf...)
Forme du champignon
Quizz champignon du Myco micmac
Le saviez-vous ?
Le Cèpe de Bordeaux est comestible cru.
Le Cèpe de Bordeaux est très bon cru en salade; Cependant, je vous conseille de ne sélectionner que des jeunes sujets (Sans vers), d'en mettre peu en quantité et de les découper très finement, car ils ont un goût très prononcé.