Nous avons passé un été 2022 extrêmement chaud et sec. J'ai pensé alors que ce serait une année catastrophique pour la cueillette des champignons ! Mais...
Comme son nom l'indique, l'Amanite Solitaire pousse généralement seule, cependant il arrive d'en trouver en groupe.
On la reconnaît particulièrement par la présence de ses "flocons" présents sur son chapeau et sur son pied.
Avec le temps, ils peuvent [...]
Le Cèpe de Bordeaux est très bon cru en salade; Cependant, je vous conseille de ne sélectionner que des jeunes sujets (Sans vers), d'en mettre peu en quantité et de les découper très finement, car ils ont un goût très prononcé.