Nous avons passé un été 2022 extrêmement chaud et sec. J'ai pensé alors que ce serait une année catastrophique pour la cueillette des champignons ! Mais...
De la même famille que la Chanterelle (Girolle) et que la Chanterelle en Tube, la Trompette est également un excellent champignon comestible.
Son apparence la dessert un peu aux yeux des néophytes mais en général, c'est un champignon très [...]
Chaque année, nombre d'intoxications est du au fait que des gens saisissent certains champignons à la poêle au lieu de (Bien) les cuire.
Comptez au moins 15 à 20 minutes à feu moyen pour une bonne cuisson.