Nous avons passé un été 2022 extrêmement chaud et sec. J'ai pensé alors que ce serait une année catastrophique pour la cueillette des champignons ! Mais...
Comme l'un de ces noms vernaculaires courant nous l'indique, ce Champignon évoque un gros Chou-Fleur.
Ces dimensions peuvent être impressionnantes (Jusqu'à 40 cm de diamètre) et il peut facilement peser plus de 10 kg !
Très apprécié, le [...]
Il y a peu, on a découvert un champignon fossilisé datant environ d'un milliard d'années !
Le champignon le plus ancien du monde