Nous avons passé un été 2022 extrêmement chaud et sec. J'ai pensé alors que ce serait une année catastrophique pour la cueillette des champignons ! Mais...
Ce champignon est certainement classé dans le top 10 des espèces sauvages comestibles. On le trouve facilement dans les prés aux herbes verdoyantes dès le printemps.
Ou plutôt, devrait-on dire qu'on le trouvait facilement, car après des années de [...]
Cela d'ailleurs ne concerne pas seulement les Morilles, car c'est vrai pour tous les champignons comestibles et en cas de forts excès, ça peut même conduire au pire !!!