Nous avons passé un été 2022 extrêmement chaud et sec. J'ai pensé alors que ce serait une année catastrophique pour la cueillette des champignons ! Mais...
Un grand nombre de spécimens constitue le genre Russula, ce qui rend leur identification assez difficile.
Les Russules appartiennent à la famille des Russulacées tout comme les Lactaires. Toutefois, ces derniers se distinguent car il suintent du "lait" quand [...]
C'est vrai pour certains champignons mais ce n'est absolument pas une généralité !
En ce qui concerne l'Amanite Phalloïde par exemple, vous pourrez la cuire pendant des heures, elle restera MORTELLE !