Nous avons passé un été 2022 extrêmement chaud et sec. J'ai pensé alors que ce serait une année catastrophique pour la cueillette des champignons ! Mais...
Parmi les rares Bolets toxiques, c'est sans doute le plus connu de nom.
Toutefois malgré son appelation qui inspire le pire, ses méfaits ne sont pas aussi redoutables que ceux causés par d'autres espèces particulièment toxiques (Amanites mortelles par [...]
Chaque année, nombre d'intoxications est du au fait que des gens saisissent certains champignons à la poêle au lieu de (Bien) les cuire.
Comptez au moins 15 à 20 minutes à feu moyen pour une bonne cuisson.