SMHR : Société Mycologique du Haut-Rhin

Adresse : Espace 110 - 1, Avenue des rives de l'Ill 68110 Illzach
Tél. :Non communiqué
Villes alentours :Baldersheim, Kingersheim, Riedisheim, Sausheim

Le site Internet est actualisé et très fourni.
Vous y trouverez bien-sûr les modalités pour adhérer à l'Association ainsi que l'agenda des activités et des expositions.
L'onglet "Espèces" est très riche en information sur les champignons et comporte un nombre impressionnant de fiches avec photo.
Un quiz vous y attend également : Attention, il est d'un niveau expert ! Pour ma part, je n'ai atteint que 60% de bonnes réponses :)

societe-mycologique-du-haut-rhin.org
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Comment nettoyer :
Conservation :
Avertissements / Intoxication
Quizz champignon du Myco micmac
Quizz amanite comestible ou mortelle
Le saviez-vous ?

Des champignons comestibles insuffisamment cuits peuvent être toxiques !

Chaque année, nombre d'intoxications est du au fait que des gens saisissent certains champignons à la poêle au lieu de (Bien) les cuire.
Comptez au moins 15 à 20 minutes à feu moyen pour une bonne cuisson.

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