| Adresse : | 16, Boulevard Auguste PENEAU 44300 Nantes | |
| Tél. : | Non communiqué | |
| Villes alentours : | Basse-Goulaine, Sainte-Luce-sur-Loire, Saint-Sébastien-sur-Loire, Rezé |

Le Cèpe de Bordeaux est très bon cru en salade; Cependant, je vous conseille de ne sélectionner que des jeunes sujets (Sans vers), d'en mettre peu en quantité et de les découper très finement, car ils ont un goût très prononcé.