Société Linéenne de Bordeaux

Adresse : 1 Place Bardineau 33000 Bordeaux
Tél. :
Villes alentours :Bègles, Cenon, Floirac, Le Bouscat
Sur le site de l'Association, vous trouverez une rubrique Mycologie.
Et vous pourrez découvrir le calendier des manisfestations liées aux Champignons, en cliquant sur Activités...
linneenne-bordeaux.pagesperso-orange.fr/
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Quizz champignon du Myco micmac
Quizz amanite comestible ou mortelle
Le saviez-vous ?

Près de 9% des champignnons ressensés en France sont comestibles.

Ce pourcentage s'appuie sur quelques 16000 espèces connues en France.
Pour autant "comestible" ne signifie pas délectable et une grande majorité de ces champignons ne présente pas d'intérêt culinaire, et finalement, peu d'entre eux sont vraiment recherchés.
A contrario, on peut considérer qu'environ 3% des champignons sont très toxiques, voire mortels.

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