| Adresse : | 1 Place Bardineau 33000 Bordeaux | |
| Tél. : | ||
| Villes alentours : | Bègles, Cenon, Floirac, Le Bouscat |

Le Cèpe de Bordeaux est très bon cru en salade; Cependant, je vous conseille de ne sélectionner que des jeunes sujets (Sans vers), d'en mettre peu en quantité et de les découper très finement, car ils ont un goût très prononcé.