Vous souhaitez vous initier à la cueillette de champignons ? Ou vous êtes un cueilleur expérimenté et vous souhaitez transmettre/partager vos connaissances ? Les associations mycologiques sont là aussi pour ça ! Le Myco micmac vous propose une liste d'associations mycologiques dans le département : Gard (30).
Alès
Société Mycologique d'Alès
2, Bd Louis Blanc 30100 Alès Tél.: 0466525681 Villes alentours : Berenguéry, La Bedose, La Loubière, Les Espinaux, Le Plot, Le Rieu, Près-Saint-Jean, Plaine de Larnac
Des champignons comestibles insuffisamment cuits peuvent être toxiques !
Chaque année, nombre d'intoxications est du au fait que des gens saisissent certains champignons à la poêle au lieu de (Bien) les cuire. Comptez au moins 15 à 20 minutes à feu moyen pour une bonne cuisson.