Société Linéenne de Lyon

Adresse : 33 rue Bossuet 69006 Lyon (6e Arr)
Tél. :Non communiqué
Villes alentours :Caluire-et-Cuire, Villeurbanne
Dans le section Mycologie du site de la Société Linéenne de Lyon, des dates de manifestations liées au monde des Champignons vous sont proposées par l'Association...
www.linneenne-lyon.org/spip3/spip.php?article711
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Quizz champignon du Myco micmac
Quizz amanite comestible ou mortelle
Le saviez-vous ?

Près de 9% des champignnons ressensés en France sont comestibles.

Ce pourcentage s'appuie sur quelques 16000 espèces connues en France.
Pour autant "comestible" ne signifie pas délectable et une grande majorité de ces champignons ne présente pas d'intérêt culinaire, et finalement, peu d'entre eux sont vraiment recherchés.
A contrario, on peut considérer qu'environ 3% des champignons sont très toxiques, voire mortels.

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