Associations mycologiques de France

Que vous souhaitiez vous initier à la cueillette de Champignons, ou que vous souhaitiez de l'aide pour identifier le contenu de votre récolte ou que vous souhaitiez tout simplement partager votre passion avec d'autres ramasseurs mycologues, il peut être utile de vous rapprocher d'une association de passionnés...
Le Myco micmac vous propose ci-après, une liste d'associations mycologiques répertoriées par départements, en France métropolitaine.
Comment nettoyer :
Conservation :
Avertissements / Intoxication
Quizz champignon du Myco micmac
Quizz amanite comestible ou mortelle
Le saviez-vous ?

Le Cèpe de Bordeaux est comestible cru.

Le Cèpe de Bordeaux est très bon cru en salade; Cependant, je vous conseille de ne sélectionner que des jeunes sujets (Sans vers), d'en mettre peu en quantité et de les découper très finement, car ils ont ont un goût très prononcé.

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