Association Mycologique de l'Ouest

Adresse : 16, Boulevard Auguste PENEAU 44300 Nantes
Tél. :Non communiqué
Villes alentours :Basse-Goulaine, Sainte-Luce-sur-Loire, Saint-Sébastien-sur-Loire, Rezé
D'emblée, le site de l'AMO (Association Mycologique de l'Ouest) vous invite à vous aider à identifier les Champignons que vous avez ramassé.
Une liste de vérificateurs avec leurs coordonnées vous est même proposée.

Vous y trouverez également le calendrier des sorties mycologiques.
amo-nantes.fr/
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Conservation :
Avertissements / Intoxication
Quizz champignon du Myco micmac
Quizz amanite comestible ou mortelle
Le saviez-vous ?

Le Cèpe de Bordeaux est comestible cru.

Le Cèpe de Bordeaux est très bon cru en salade; Cependant, je vous conseille de ne sélectionner que des jeunes sujets (Sans vers), d'en mettre peu en quantité et de les découper très finement, car ils ont ont un goût très prononcé.

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