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Myco micmac
Le Coin à Champignons

Myco Micmac a pour thème tout ce qui a attrait de près ou de loin à l'univers du champignon supérieur (Sporophore) : Généralités, fiches détaillées, conseils pour la cueillette, informations pratiques et plus encore...

Le Règne Fongique

Qu'est-ce que le Mycelium ? Qu'est-ce qu'un Champignon Supérieur ?
Sous quelle forme, existe-t-il ?

Index Champignons

Myco micmac n'a pas la prétention de répertorier tous les champignons (D'autres sites de référence le font très bien). Néanmoins, vous trouverez sur ce site, une liste des champignons les plus communs et les plus recherchés.

Le Champignon de la semaine :

Russule Charbonnière

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Un grand nombre de spécimens constitue le genre Russula, ce qui rend leur identification assez difficile.
Les Russules appartiennent à la famille des Russulacées tout comme les Lactaires. Toutefois, ces derniers se distinguent car il suintent du "lait" quand on les coupe.
La Russule Charbonnière, elle, est un bon comestible et contrairement aux autres Russules, possède des lames sous le chapeau qui ne cassent pas au passage des doigts. On parle d'un toucher "lardacé".
C'est une des façons assez fiable de l'identifier, et de ne pas la confondre avec d'autres Russules non comestibles.

Infos Pratiques

Cueillir des Champignons pour les manger devient très vite passionnant.
Toutefois, cela implique d'être très prudent car cette discipline (Ce terme n'est pas exagéré) n'est pas sans risques...
Le but de Myco micmac n'est évidemment pas de vous faire peur (Bien au contraire), mais il convient de ne pas négliger cet aspect important concernant les Champignons.
Si vous pensez être victime d'intoxication à cause d'un Champignon, ne perdez pas de temps !

Dernier Post sur le Blog de Myco micmac :

Vous pensiez tout connaître sur les champignons ?

Vous pensiez tout connaître sur les champignons ?

Posté le : 02-06-2018Et si on ne vous avait pas tout dit sur le règne Fungi. Et si on vous cachait LA vérité sur les champignons. Et si, il existait des secrets jalousement gardés, à l’instar du profane (Que vous êtes peut-être) ?!

La Recette de la semaine :

Soupe aux Morilles et aux oignons

Soupe aux Morilles et aux oignons
Champignons :Morilles
Préparation :20 minutes
Cuisson :25 minutes
Pour :4 personnes
Niveau :Facile

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Quizz champignons
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