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Myco micmac
Le Coin à Champignons

Myco Micmac a pour thème tout ce qui a attrait de près ou de loin à l'univers du champignon supérieur (Sporophore) : Généralités, fiches détaillées, conseils pour la cueillette, informations pratiques et plus encore...

Le Règne Fongique

Qu'est-ce que le Mycelium ? Qu'est-ce qu'un Champignon Supérieur ?
Sous quelle forme, existe-t-il ?

Index Champignons

Myco micmac n'a pas la prétention de répertorier tous les champignons (D'autres sites de référence le font très bien). Néanmoins, vous trouverez sur ce site, une liste des champignons les plus communs et les plus recherchés.

Le Champignon de la semaine :

Bolet Satan

Myco Micmac
Parmi les rares Bolets toxiques, c'est sans doute le plus connu de nom.
Toutefois malgré son appelation qui inspire le pire, ses méfaits ne sont pas aussi redoutables que ceux causés par d'autres espèces particulièment toxiques (Amanites mortelles par exemple).
On pense même que certaines personnes peuvent consommer le Bolet Satan cuit sans problèmes.

Cependant de part son aspect, qui aurait envie de ramasser et de manger ce champignon : La couleur de son chapeau est blanc-gris et sa chair devient particulièrement bleuissante au touché (Bien que cette dernière caractéristique existe également chez d'autres Bolets très appréciables).

Infos Pratiques

Cueillir des Champignons pour les manger devient très vite passionnant.
Toutefois, cela implique d'être très prudent car cette discipline (Ce terme n'est pas exagéré) n'est pas sans risques...
Le but de Myco micmac n'est évidemment pas de vous faire peur (Bien au contraire), mais il convient de ne pas négliger cet aspect important concernant les Champignons.
Si vous pensez être victime d'intoxication à cause d'un Champignon, ne perdez pas de temps !

Dernier Post sur le Blog de Myco micmac :

Vous pensiez tout connaître sur les champignons ?

Vous pensiez tout connaître sur les champignons ?

Posté le : 02-06-2018Et si on ne vous avait pas tout dit sur le règne Fungi. Et si on vous cachait LA vérité sur les champignons. Et si, il existait des secrets jalousement gardés, à l’instar du profane (Que vous êtes peut-être) ?!

La Recette de la semaine :

Boeuf Wellington aux Champignons

Boeuf Wellington aux Champignons
Champignons :Cèpes, Champignons de Paris, Coulemelles, Girolles, Lactères Délicieux, Morilles, Pieds Bleus, Pieds de Mouton, Pleurotes, Rosés des Prés, Trompettes de la Mort
Préparation :2 heures
Cuisson :40 minutes
Pour :4 personnes
Niveau :Expert

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Quizz champignons
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