| Adresse : | 10, Grande Rue 02570 Chézy-sur-Marne | |
| Tél. : | ||
| Villes alentours : | Charly-sur-Marne, Château-Thierry, Condé-en-Brie, Dormans |
Le site de la Société Mycologique de Château-Thierry et de l'Omois (SMCTO) vous propose de découvrir l'équipe qui constitue le bureau de l'Association et son but.
Vous y découvrirez également le calendrier des sorties mycologiques qui y sont proposées, des photos des membres et quelques photos des Champignons ramassés...

Le Cèpe de Bordeaux est très bon cru en salade; Cependant, je vous conseille de ne sélectionner que des jeunes sujets (Sans vers), d'en mettre peu en quantité et de les découper très finement, car ils ont un goût très prononcé.