a
adné
Ou
adhérent. Se dit des
lames qui adhèrent au pied (
Stipe).
aiguillon
Sorte de petits tentacules (D'un très faible diamètre et d'une longueur de moins d'un centimètre) qui sont vraiment typiques chez les champignons appartenant à la famille des
Hydnacées (Exemple :
Pied de Mouton).
anneau
Bague ornant le pied qui est un vestige du voile partiel qui enveloppait le champignon (
Sporophore) à sa naissance.
asque
Est une
cellule reproductrice qui contient
ascospores et/ou
endospores (Voir
Asque sur
Wikipedia).
b
baside
La
baside est une cellule qui porte les spores et qui constitue le principal organe de reproduction des champignons
Basidiomycètes.
bulbe
Renflement plus ou moins important à la base du pied (
Stipe).
c
campanulé
Se dit des champignons qui possèdent un chapeau en forme de cloche.
carpophore
Autre terme donné du
sporophore : Organe fructifère du champignon (Partie visible en surface).
conifère
Famille d'arbres
résineux qui par opposition aux
feuillus ne possèdent pas de feuilles mais des aiguilles.
cortine
Fine membrane qui unit la marge de l'
Hymenium (Chapeau) au
Stipe (Pied).
cuticule
La cuticule du chapeau d'un champignon est la peau qui constitue son enveloppe extérieure.
d
déshydratation
La déshydratation consiste à faire sécher les champignons pour les conserver plus longtemps.
dessiccation
La dessiccation des champignons consiste à les faire sécher pour les conserver.
dissémination
Terme qui désigne la dispersion des
spores (Pour les champignons) qui lui permet de coloniser de nouveaux endroits.
e
effet antabuse
L'effet antabuse se caractérise par des troubles de vision, des nausées, des vomissements, des bouffées de chaleur, des étourdissements, de fortes sensations de malaise...
fr.wikipedia.org/wiki/Effet_antabuse
émétique
Les substances
émétiques ou
vomitives provoquent des vomissements.
f
feuillu
Qui possède des feuilles en nombre (Bouleaux, chêne, hêtre...).
fibrilles
Fines fibres qui composent un tissu ou un organe.
h
hymenium
Chapeau du
sporophore (Partie visible du champignon que l'on voit).
l
lame décurrente
Les lames décurrentes sont des lames qui descendent le long du pied du champignon.
lamellules
Petites lames courtes présentes sous le chapeau de certains champignons et qui n'atteignent pas le Pied.
lames
Les lames (Appelées parfois
lamelles) sont de fines parois disposées radialement sous le chapeau de certains champignons.
lardacé
Qui possède des tissus qui évoquent le "lard" au toucher : D'une consistance grasse.
m
mycélium
Le mycélium est la partie végétative du Champignon qui se trouve dans son substrat. Il est composé d'un ensemble de filaments plus ou moins ramifié.
mycologie
La mycologie est la science qui étudie les champignons.
mycologue
Les mycologues sont des spécialistes dans l'étude des champignons.
p
période d'incubation
Période entre le moment de l'intoxication jusqu'à l'apparition des premiers symptômes.
s
spore
Petit organe qui permet la dispersion des champignons et qui assure ainsi sa dissémination.
sporée
Tapis de spores sur la surface du sol, après leur dissémination.
sporophore
Organe de la fructification du
mycélium qui constitue la partie visible du champignon que l'on ramasse (Quand ils sont comestibles).
station
Coin pécis où on retrouve régulièrement une même espèce de champignons.
stipe
Pied du
sporophore (Partie visible du champignon que l'on voit).
substrat
En mycologie on désigne par substrat, le support qui accueille le
mycélium. Il peut s'agir d'un terreau, d'une plante, d'un organisme en putréfaction...
t
toisonné
Champignon toisonné : Qui possède un pelage frisé ou laineux, ressemblant à des poils.
tube
Organe présent sous le chapeau des Cèpes et des Bolets, de forme creuse et allongé. L'ensemble de ces tubes est souvent assimilé à de la mousse.
v
vernaculaire
Qui est propre à un pays, à une région.
L'appellation d'un champignon dépend donc de la population habitant sur tel ou tel territoire, possédant son propre langage vernaculaire.
voile
Le voile, dit encore
voile universel, enveloppe le champignon dans sa jeunesse. Lorsqu'il se déchire, il libère des
spores et se retrouve parfois sous la forme de veruues ou de volve selon les espèces.
volve
Résidu du voile universel chez le champignon adulte et qui enveloppe la base du pied.