Association Entrevalaise de Mycologie et de Botanique Appliquée

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Villes alentours :Contes
L'Echo de la AEMBA est le titre de la page Facebook de l'Association Mycologique de Entrevaux.

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Le saviez-vous ?

Le Cèpe de Bordeaux est comestible cru.

Le Cèpe de Bordeaux est très bon cru en salade; Cependant, je vous conseille de ne sélectionner que des jeunes sujets (Sans vers), d'en mettre peu en quantité et de les découper très finement, car ils ont un goût très prononcé.

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