Vous souhaitez vous initier à la cueillette de champignons ? Ou vous êtes un cueilleur expérimenté et vous souhaitez transmettre/partager vos connaissances ? Les associations mycologiques sont là aussi pour ça ! Le Myco micmac vous propose une liste d'associations mycologiques dans le département : Seine-et-Marne (77).
Esbly
Association Mycologique d'Esbly
77, rue des Vignes 77450 Esbly Tél.: 0160044198 Villes alentours : Condé-Sainte-Libiaire, Lesches, Vignely
Fontainebleau
Association des Naturalistes de la Vallée du Loing et du Massif de Fontainebleau
Route de la Tour Denecourt 77300 Fontainebleau Tél.: 0238928466 Villes alentours : Héricy, Samoreau, Samois-sur-Seine
Près de 9% des champignnons ressensés en France sont comestibles.
Ce pourcentage s'appuie sur quelques 16000 espèces connues en France. Pour autant "comestible" ne signifie pas délectable et une grande majorité de ces champignons ne présente pas d'intérêt culinaire, et finalement, peu d'entre eux sont vraiment recherchés. A contrario, on peut considérer qu'environ 3% des champignons sont très toxiques, voire mortels.