Vous souhaitez vous initier à la cueillette de champignons ? Ou vous êtes un cueilleur expérimenté et vous souhaitez transmettre/partager vos connaissances ? Les associations mycologiques sont là aussi pour ça ! Le Myco micmac vous propose une liste d'associations mycologiques dans le département : Seine-et-Marne (77).
Esbly
Association Mycologique d'Esbly
77, rue des Vignes 77450 Esbly Tél.: 0160044198 Villes alentours : Condé-Sainte-Libiaire, Lesches, Vignely
Fontainebleau
Association des Naturalistes de la Vallée du Loing et du Massif de Fontainebleau
Route de la Tour Denecourt 77300 Fontainebleau Tél.: 0238928466 Villes alentours : Héricy, Samoreau, Samois-sur-Seine
Cuire des champignons élimine forcément leur toxicité : FAUX !
C'est vrai pour certains champignons mais ce n'est absolument pas une généralité ! En ce qui concerne l'Amanite Phalloïde par exemple, vous pourrez la cuire pendant des heures, elle restera MORTELLE !