Vous souhaitez vous initier à la cueillette de champignons ? Ou vous êtes un cueilleur expérimenté et vous souhaitez transmettre/partager vos connaissances ? Les associations mycologiques sont là aussi pour ça ! Le Myco micmac vous propose une liste d'associations mycologiques dans le département : Seine-et-Marne (77).
Esbly
Association Mycologique d'Esbly
77, rue des Vignes 77450 Esbly Tél.: 0160044198 Villes alentours : Condé-Sainte-Libiaire, Lesches, Vignely
Fontainebleau
Association des Naturalistes de la Vallée du Loing et du Massif de Fontainebleau
Route de la Tour Denecourt 77300 Fontainebleau Tél.: 0238928466 Villes alentours : Héricy, Samoreau, Samois-sur-Seine
Des champignons comestibles insuffisamment cuits peuvent être toxiques !
Chaque année, nombre d'intoxications est du au fait que des gens saisissent certains champignons à la poêle au lieu de (Bien) les cuire. Comptez au moins 15 à 20 minutes à feu moyen pour une bonne cuisson.