Des Champignons au pied du sapin de Noël
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En ces temps de commémorations liées à la Grande Guerre, il me semble intéressant d'aborder le sujet suivant : Ramasser des Champignons sur d'anciens champs de bataille peut être dangereux !2014 : Belle saison pour les Cèpes de Bordeaux
L'automne 2014 me parait être un bon cru pour les Cèpes de Bordeaux, en tout cas dans "min coin" : Aisne 02 (Picardie)...Faire pousser des Champignons à la maison !
Vous rêvez de faire pousser des Champignons chez vous ? Et ce, en toute simplicité ? C'est possible !
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Quizz champignon du Myco micmac
Le saviez-vous ?
Près de 9% des champignnons ressensés en France sont comestibles.
Ce pourcentage s'appuie sur quelques 16000 espèces connues en France.
Pour autant "comestible" ne signifie pas délectable et une grande majorité de ces champignons ne présente pas d'intérêt culinaire, et finalement, peu d'entre eux sont vraiment recherchés.
A contrario, on peut considérer qu'environ 3% des champignons sont très toxiques, voire mortels.