Champignons bizarres
On peut convenir que les Champignons nous apparaissent souvent comme des êtres étranges. Toutefois plus que d'autres, il en existe certains qui peuvent nous sembler vraiment bizarres !Champignons : Haute saison 2015
Habitant de l'Aisne en Picardie, ce que j'appelle la Haute saison se situe entre août et novembre car c'est le moment où on trouve le plus d'espèces de champignons différentes...Quelques belles Oreilles de Judas...
Dernièrement, un collègue de travail m'a indiqué quelques endroits où je pourrais peut-être débusquer de la Morille, près de chez moi... En ce dimanche donc (Mai 2015), je suis parti en chasse...Les Champignons créent du vent pour leur reproduction !
On le sait, les Champignons se reproduisent en disséminant leurs spores grâce au vent. Mais qu'en est-il en l'absence de ce dernier ?Idées de recettes pour Noël ?
J'en suis sûr (J'espère), vous avez fait d'excellentes cueillettes cette année et vous vous demandez comment inviter vos Champignons dans les assiettes, en cette fin d'année.Le Myco Micmac est là pour vous donner quelques idées recettes...
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Quizz champignon du Myco micmac
Le saviez-vous ?
Près de 9% des champignnons ressensés en France sont comestibles.
Ce pourcentage s'appuie sur quelques 16000 espèces connues en France.
Pour autant "comestible" ne signifie pas délectable et une grande majorité de ces champignons ne présente pas d'intérêt culinaire, et finalement, peu d'entre eux sont vraiment recherchés.
A contrario, on peut considérer qu'environ 3% des champignons sont très toxiques, voire mortels.