Belle cueillette de Pleurotes en août !
Un mois d'août pluvieux peut apporter de bonnes surprises en matière de champignons : De beaux Pleurotes ! Voici une petite recette toute simple : Fricassée de Dinde aux Pleurotes.Saison des Morilles 2014
Le mois d'avril est en général le mois le plus favorable pour ramasser la Morille...L'année 2014 pourrait être décevante...
La fin de saison approche...
Dans certaines régions de France, l'hiver s'est déjà installé : Neige et basse température annoncent inexorablement la fin de la saison des champignons !
Cueillette des Champignons : Que dit la loi ?
Pour beaucoup de mycophiles en herbe ou avertis, la cueillette des Champignons est une sorte de consécration...Autrement, il s'agit aussi d'un bon moment passé en famille ou entre amis...
Il peut également s'agir d'une activité lucrative...
Quel est le Champignon le plus cher au monde ?
Dans plus de 90% des cas (en France toutefois), vous allez me répondre " La Truffe ". Seulement si c'est votre cas, vous arriverez sur cette page et vous découvrirez une photo qui ne ressemble en rien à cette dernière...
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Quizz champignon du Myco micmac
Le saviez-vous ?
Des champignons comestibles insuffisamment cuits peuvent être toxiques !
Chaque année, nombre d'intoxications est du au fait que des gens saisissent certains champignons à la poêle au lieu de (Bien) les cuire.
Comptez au moins 15 à 20 minutes à feu moyen pour une bonne cuisson.