Dans certaines régions de France, l'hiver s'est déjà installé : Neige et basse température annoncent inexorablement la fin de la saison des champignons !
Dans plus de 90% des cas (en France toutefois), vous allez me répondre " La Truffe ". Seulement si c'est votre cas, vous arriverez sur cette page et vous découvrirez une photo qui ne ressemble en rien à cette dernière...
C'est surtout vrai pour des gros champis tels que les bolets et les cèpes, car leur pied est particulièrement charnu et que les vers ont tendance à se propager vers le haut, ce qui préservera le chapeau...