Champignons bizarres (2ème partie)

2ème partie consacrée aux Champignons bizarres sur le Blog du Myco micmac.
Voir la première partie

L'Anthurus d'Archer

Champignons bizarres (2ème partie)

Souvent recouvert de boue, ce Champignon pousse en forme d'étoile rouge et peut comporter jusqu'à 8 pointes. Avec l'âge, celles-ci se recourbent aux extrémités et évoquent alors un poulpe.
Encore un Champignon qui dégage une odeur nauséabonde voire cadavérique pour attirer les mouches qui assureront la dissémination de l'espèce, en dispersant les spores.

Le Doigt du Mort (Ou Doigt de Satan)

Champignons bizarres (2ème partie)

Haut d'une petite dizaine de centimètres, ce Champignon pousse le plus souvent en petits groupes. Je suppose qu'en l'observant, vous comprendrez aisément d'où lui vient son nom.
Non toxique, il ne présente cependant aucun intérêt gustatif car sa chair est trop coriace.

La Dame voilée

Champignons bizarres (2ème partie)

Ressemblant au Satyre Puant (Voir Champignons bizarres, 1ère partie), ce Champignon évoque également un phallus en érection, paré d'une robe.
C'est d'ailleurs cette particularité qui lui vaut son nom.
Toutefois, on l'appelle également parfois la Jeune Fille Voilée ou le Phallus Voilé...

Là encore, ce Champignon se sert de sa mauvaise odeur pour attirer les mouches et assurer sa reproduction.

Poussant essentiellement dans les zones tropicales, il est apprécié en Asie surtout semble-t-il, pour ses vertues aphrodisiaques.

La Clavaire

Champignons bizarres (2ème partie)

Ce type de Champignons est reconnaissable à sa forme qui évoque un petit buisson aux ramifications serrées. Avec l'âge, il peut atteindre plusieurs centimètres de diamètre.
Selon l'espèce, il arborera une couleur pâle ou au contraire, des couleurs très flashies allant du rose à l'orangé.
Aucune Clavaire n'est réellement toxique, cependant elles sont réputées pour leur effet laxatif (Hormis la Clavaire Chou-Fleur qui est considérée comestible sans grand intérêt cependant).

Le Gyromitre

Champignons bizarres (2ème partie)

De par sa forme, ce Champignon pourrait évoquer une cervelle. Sa couleur peut varier du marron brun au pourpre orangé.
C'est quand il est marron brun qu'on pourrait parfois le confondre avec une Morille, d'où l'existence de l'un de ses noms vernaculaires : Fausse Morille.

Longtemps, ce Champignon a été considéré comme comestible. Cependant, plusieurs cas d'intoxication mortelle ont été constatés suite à sa consommation (Ses toxines n'auraient pas le même effet selon les individus) !
Il vaut donc mieux l'éviter...

Crédit photo : Wikipédia

Voir la Fiche Myco micmac

La Coulemelle

Champignons bizarres (2ème partie)

Pour clore cette seconde partie consacrée aux Champignons bizarres, je ne pouvais pas, ne pas parler de la Coulemelle (Lépiote Élevée) qui mériterait elle aussi de figurer dans le Livre des records (Comme la Vesse de Loup Géante évoquée dans la première partie).

La Coulemelle est également une géante, non pas en volume mais en hauteur : Elle peut s'élever jusqu'à 40 centimètres !
Très commune dans nos forêts, on ne peut pas la manquer (Du fait de sa taille) dès la fin de l'été jusqu'à la fin de l'automne. De plus, elle est très bonne (En tout cas pour moi).

Voir la Fiche

Derniers articles
Quizz champignon du Myco micmac
Quizz champignons comestibles
Le saviez-vous ?

Des champignons comestibles insuffisamment cuits peuvent être toxiques !

Chaque année, nombre d'intoxications est du au fait que des gens saisissent certains champignons à la poêle au lieu de (Bien) les cuire.
Comptez au moins 15 à 20 minutes à feu moyen pour une bonne cuisson.

Voir plus de "Le saviez-vous ?"
A voir aussi sur le Myco micmac