Saison 2017 : Cueillette de champignons précoce

Alors que nous nous trouvons dans une année de grande sécheresse, il semblerait que nos amis Champi (D'automne) soient sortis plus tôt que d'habitude !?

Champignons : Saison 2017 dans l'Aisne
Champignons : Saison 2017 dans l'Aisne
Belle cueillette de cèpes
Belle cueillette de cèpes
En cette fin de mois d'août, les dernières pluies ont boosté la pousse des champignons ! De par mon expérience, il me semble par exemple que les Trompettes de la Mort aient poussé bien en avance (Pour notre plus grand plaisir, bien sûr) !
Je précise que j'habite le département de l'Aisne (Région Hauts de France, anciennement Picardie); Peut-être en est-il autrement dans d'autres régions, mais à ma connaissance, on ne les ramasse normalement en abondance que vers la fin septembre / Début octobre...

Sinon, les cèpes sont bien au rendez-vous comme chaque année dès le mois d'août et c'est une véritable joie de les retrouver :)

Je vous souhaite de bonnes cueillettes !
Derniers articles
Quizz champignon du Myco micmac
Quizz champignons comestibles
Le saviez-vous ?

Près de 9% des champignnons ressensés en France sont comestibles.

Ce pourcentage s'appuie sur quelques 16000 espèces connues en France.
Pour autant "comestible" ne signifie pas délectable et une grande majorité de ces champignons ne présente pas d'intérêt culinaire, et finalement, peu d'entre eux sont vraiment recherchés.
A contrario, on peut considérer qu'environ 3% des champignons sont très toxiques, voire mortels.

A voir aussi sur le Myco micmac
En poursuivant la navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies en provenance de mycomicmac.com (> En savoir plus).