Le Corail de Feu, un champignon très (TRÈS) dangereux !

Le Corail de Feu est un champignon extrêmement dangereux. Il est non seulement potentiellement mortel si on le consomme, mais il est également très toxique si on le touche !

Photo : Kouchan (Japon) - Licence CC BY-SA 3.0 - Source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Trichoderma_cornu-damae
Photo : Kouchan (Japon) - Licence CC BY-SA 3.0 - Source : https://fr.wikipedia.org/wiki/Trichoderma_cornu-damae

De taille modeste, le Corail de Feu s'apparente à une formation de petits cylindriques rougeâtres de quelques centimètres de haut en forme de corail, ou dit encore, en forme de bois de daim, d'où son autre appellation Corne de Daim Rutilante.


Le Corail de Feu, un champignon très (TRÈS) dangereux !

De tous les champignons toxiques, il est à ce jour le seul connu pour être dangereux rien qu'au toucher. En cas de contact tactile, il provoque d"importantes inflammations de la peau !
En cas d'ingestion, les symptômes apparaissent très vite (En quelques minutes seulement) ; Et ils sont multiples.
Dans un premier temps, la victime est prise de vomissements, de diarrhées et de fièvre. Et sans traitement, les toxines s'attaquent ensuite aux globules blancs, à différents organes, au système dermique et au cerveau !
Parmi les symptômes observés, on a pu constater des atrophies du cerveau et de la langue.
Autant dire que même si une personne empoisonnée par ce champignon ne meurt pas, les dommages liés à sa consommation peuvent être très lourds de conséquences.

Heureusement pour nous (Européens), ce champignon n'est principalement recensé qu'au Japon et en Corée, et heureusement encore, il est plutôt rare pour les populations concernées.
Cependant, s"il a fait parlé de lui récemment (Octobre 2019), c'est parce ce qu'on l'aurait dernièrement découvert en Australie. Il aurait donc parcouru plus de 6000 km ! A cause des transports ? Des nouvelles conditions climatiques ? Autres ?
Et depuis quand ?
Pour le moment, la communauté scientifique ne l'explique pas !

Espérons ne jamais le croiser en France !


Nom latin : Trichoderma cornu-damae

Le Corail de Feu figure dans le "top" des champignons considérés les plus toxiques au monde.

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Comptez au moins 15 à 20 minutes à feu moyen pour une bonne cuisson.

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