Adresse : | 10, rue Gambetta 88100 Saint Die des Vosges | |
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Villes alentours : | Dijon, Foucharupt, Gratin, La Croisette, Les Alouettes, Le Charbonny, Robache |
Le site Internet regorge d'informations sur les champignons.
Vous pourrez y trouver des pages très complètes dédiées aux champignons comestibles et aussi, sur les champignons hallucinogènes par exemple...
Un des onglets qui distingue ce site francophone consacré à la mycologie parmi d'autres est "Champignon du monde" où il est question (Vous l'aurez compris) du monde fongique à l'étranger.
Chaque année, nombre d'intoxications est du au fait que des gens saisissent certains champignons à la poêle au lieu de (Bien) les cuire.
Comptez au moins 15 à 20 minutes à feu moyen pour une bonne cuisson.