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Le Coin à Champignons

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Lexique

a

adné

Ou adhérent. Se dit des lames qui adhèrent au pied (Stipe).

aiguillon

Sorte de petits tentacules (D'un très faible diamètre et d'une longueur de moins d'un centimètre) qui sont vraiment typiques chez les champignons appartenant à la famille des Hydnacées (Exemple : Pied de Mouton).

anneau

Bague ornant le pied qui est un vestige du voile partiel qui enveloppait le champignon (Sporophore) à sa naissance.

asque

Est une cellule reproductrice qui contient ascospores et/ou endospores (Voir Asque sur Wikipedia).
b

baside

La baside est une cellule qui porte les spores et qui constitue le principal organe de reproduction des champignons Basidiomycètes.

bulbe

Renflement plus ou moins important à la base du pied (Stipe).
c

campanulé

Se dit des champignons qui possèdent un chapeau en forme de cloche.

carpophore

Autre terme donné du sporophore : Organe fructifère du champignon (Partie visible en surface).

conifère

Famille d'arbres résineux qui par opposition aux feuillus ne possèdent pas de feuilles mais des aiguilles.

cortine

Fine membrane qui unit la marge de l'Hymenium (Chapeau) au Stipe (Pied).

cuticule

La cuticule du chapeau d'un champignon est la peau qui constitue son enveloppe extérieure.
d

déshydratation

La déshydratation consiste à faire sécher les champignons pour les conserver plus longtemps.

dessiccation

La dessiccation des champignons consiste à les faire sécher pour les conserver.

dissémination

Terme qui désigne la dispersion des spores (Pour les champignons) qui lui permet de coloniser de nouveaux endroits.
e

effet antabuse

L'effet antabuse se caractérise par des troubles de vision, des nausées, des vomissements, des bouffées de chaleur, des étourdissements, de fortes sensations de malaise...
fr.wikipedia.org/wiki/Effet_antabuse

émétique

Les substances émétiques ou vomitives provoquent des vomissements.
f

feuillu

Qui possède des feuilles en nombre (Bouleaux, chêne, hêtre...).

fibrilles

Fines fibres qui composent un tissu ou un organe.
h

hymenium

Chapeau du sporophore (Partie visible du champignon que l'on voit).
l

lame décurrente

Les lames décurrentes sont des lames qui descendent le long du pied du champignon.

lamellules

Petites lames courtes présentes sous le chapeau de certains champignons et qui n'atteignent pas le Pied.

lames

Les lames (Appelées parfois lamelles) sont de fines parois disposées radialement sous le chapeau de certains champignons.

lardacé

Qui possède des tissus qui évoquent le "lard" au toucher : D'une consistance grasse.
m

mycélium

Le mycélium est la partie végétative du Champignon qui se trouve dans son substrat. Il est composé d'un ensemble de filaments plus ou moins ramifié.

mycologie

La mycologie est la science qui étudie les champignons.

mycologue

Les mycologues sont des spécialistes dans l'étude des champignons.
p

période d'incubation

Période entre le moment de l'intoxication jusqu'à l'apparition des premiers symptômes.
s

spore

Petit organe qui permet la dispersion des champignons et qui assure ainsi sa dissémination.

sporée

Tapis de spores sur la surface du sol, après leur dissémination.

sporophore

Organe de la fructification du mycélium qui constitue la partie visible du champignon que l'on ramasse (Quand ils sont comestibles).

stipe

Pied du sporophore (Partie visible du champignon que l'on voit).

substrat

En mycologie on désigne par substrat, le support qui accueille le mycélium. Il peut s'agir d'un terreau, d'une plante, d'un organisme en putréfaction...
t

tube

Organe présent sous le chapeau des Cèpes et des Bolets, de forme creuse et allongé. L'ensemble de ces tubes est souvent assimilé à de la mousse.
v

voile

Le voile, dit encore voile universel, enveloppe le champignon dans sa jeunesse. Lorsqu'il se déchire, il libère des spores et se retrouve parfois sous la forme de veruues ou de volve selon les espèces.

volve

Résidu du voile universel chez le champignon adulte et qui enveloppe la base du pied.

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