Vous souhaitez vous initier à la cueillette de champignons ? Ou vous êtes un cueilleur expérimenté et vous souhaitez transmettre/partager vos connaissances ? Les associations mycologiques sont là aussi pour ça ! Le Myco micmac vous propose une liste d'associations mycologiques dans le département : Aisne (02).
Chézy-sur-Marne
Société Mycologique de Château-Thierry et de l'Omois
10, Grande Rue 02570 Chézy-sur-Marne Tél.: 0323714470 Villes alentours : Charly-sur-Marne, Château-Thierry, Condé-en-Brie, Dormans
Cuire des champignons élimine forcément leur toxicité : FAUX !
C'est vrai pour certains champignons mais ce n'est absolument pas une généralité ! En ce qui concerne l'Amanite Phalloïde par exemple, vous pourrez la cuire pendant des heures, elle restera MORTELLE !