Association Mycologique Féréopontaine

Adresse : Hôtel de ville, 69 Avenue de Fontainebleau 77310 Saint-Fargeau-Ponthierry
Tél. :
Villes alentours :Pringy, Seine-Port, Saint-Sauveur-sur-École
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Vous y trouverez également les dates liées aux manifestations correspondantes au thème du Champignon..

champignons77.org/
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Conservation :
Avertissements / Intoxication
Quizz champignon du Myco micmac
Quizz amanite comestible ou mortelle
Le saviez-vous ?

Près de 9% des champignnons ressensés en France sont comestibles.

Ce pourcentage s'appuie sur quelques 16000 espèces connues en France.
Pour autant "comestible" ne signifie pas délectable et une grande majorité de ces champignons ne présente pas d'intérêt culinaire, et finalement, peu d'entre eux sont vraiment recherchés.
A contrario, on peut considérer qu'environ 3% des champignons sont très toxiques, voire mortels.

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