Nous avons passé un été 2022 extrêmement chaud et sec. J'ai pensé alors que ce serait une année catastrophique pour la cueillette des champignons ! Mais...
Moins réputée que d'autres variétés dans la famille des Morchallacées (Morille Costée, Conique ou Grise), la Morille Ronde n'en demeure pas moins un excellent champignon.
De part plusieurs aspects, elle se distingue des autres. Très haute, elle peut [...]
Le stockage des champignons doit être aéré sinon, ils risquent de fermenter et de devenir impropres à la consommation; Ils peuvent même devenir toxiques !
N'utilisez donc pas de sacs plastiques et ne les entassez pas trop les uns sur les autres.